12 oktober 2014

En regnig söndag

Det är tur att vi tillbringade dagen ute igår för idag är det mest regn och regn. Har skypat med en gammal god vän från Tyskland på förmiddagen och håller just nu på att baka en fransk yoghurtkaka för att göra något av vaniljyoghurten som jag tyckte var för söt. Försöker fortfarande undvika socker så har sötat med honung och agavesirap. Dinkelmjöl i stället för vetemjöl. Så i varje fall lite nyttigare, intalar jag mig själv. Tog den ur ugnen nu och det doftar ljuvligt!

Igår var pappa och Anne här och vi testade den vedeldade bakugnen ute i bagarstugan. Den fungerade och efter några timmars eldande bakade vi pizza. Det sa bara smack och så var den gräddad. Ska testa göra karelska piroger i den vid tillfälle.

4 kommentarer:

  1. Anonym5:27 em

    Det låter härligt! Skicka gärna yoghurtkakereceptet! Var hittade ni runstenen? Och vad fin du är! Online

    SvaraRadera
    Svar
    1. Runstenen är precis bara här vid stora vägen nära oss :-) Och tack! :-)

      Radera
  2. Anonym11:19 fm

    Var hittar du vaniljyoghurt som inte är full med socker?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Konstigt, tyckte jag svarade på ditt förra inlägg. Receptet finns på länk i texten :-) Vaniljyoghurten skulle vara "mindre sockrad" men var ändå för sliskig för mig! Tyvärr. Man kan ju annars ta naturell och blanda i vaniljpulver, tror jag testat nångång. Hur är det med mjölkproduktsutbud hos dig?

      Radera